Классический чизкейк

Классический чизкейк

Чизкейки сейчас подаются почти в каждом кафе или кондитерской. И это не удивительно. Те, кто знает толк в десертах, понимают, что чизкейк - вкуснейшее лакомство. Существует множество рецептов чизкейков и различные вариации топингов к ним. Но сегодня мы остановимся на классике. Чизкейк классический как он есть. Давайте приготовим!

Классический чизкейк. Готовим лакомство сами


Шаг 1. Выставляем духовку на 175 градусов.

Шаг 2. Берем среднюю емкость. Она нам нужна для смешивания крошки крекеров graham и грецких орехов. Сюда же добавим коричневый сахар и корицу, мускатного ореха и растопленное масло. Хорошенько перемешаем все и выложим на сковороду.

Шаг 3. В печь на минут десять. Потом - дать остыть.

Шаг 4.
Отдельно взбиваем сливочный сыр и сахар до однородности. Добавляем сметану и сливки. Смешиваем муку и ваниль. При использовании автоматического смесителя добавьте яйца по одному. Налейте тесто на основу.

Шаг 5. Кладем в печь и выпекаем около часа или пока центральная часть почти не будет готова (мягкая на ощупь).

Шаг 6. Охладите по крайней мере 6 часов или в течение ночи перед тем, как вынимать из сковороды чизкейк.
Приятного аппетита!


Ингредиенты:

Крошка крекера graham - 200 г
Грецкие орехи - 50 г
Коричневый сахар - 3 столовые ложки
Молота корица - 1 столовая ложка
Молотый мускатный орех - 1/2 чайной ложки
Сливочное масло - 5 столовых ложек
Сливочный сыр - 150 г
Белый сахар - 200 г
Сметана - 200 г
Мука - 3 столовые ложки
Экстракт ванили - 1 столовая ложка

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

Банановый хлеб
Правильно выпекать хлеб - целая наука. Казалось бы, этим продуктом уже никого не удивишь. а что вы скажете, если сможете угостить своих гостей сладким хлебом с банановым ароматом? Банановый хлеб -
Курица с пармезаном
Курица - вкуснейшее мясо при должном приготовлении. Помимо замечательных вкусовых качеств, оно одно из самых легко усваиваемых, даже диетических блюд. Существует огромное количество разнообразных
Лосось на гриле
Правильно приготовленный лосось - великолепное блюдо, способное как превратить в небольшой праздник обычный семейный ужин, так насытить деликатный вкус гурмана - посетителя лучших ресторанов.
Банановые маффины
Маффины это вкусная и легкая выпечка. Превосходно подойдет к чаю, завтраку, в качестве десерта. Готовить их довольно просто. Вашему вниманию предлагается оригинальный рецепт банановых маффинов.

0 комментариев

Ваше имя: *
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх