» » » » Панкейки - Секретный дедушкин рецепт

Панкейки - Секретный дедушкин рецепт


Этот секретный семейный рецепт блинов (панкейков) был передан от моего дедушки. Он кормил семью из 7 человек (включая четверых растущих мальчиков!) этими блинами и отказывался давать кому-либо рецепт, пока, наконец, не передал его моей матери, прежде чем он скончался. Это давний семейный фаворит!


Как приготовить Панкейки


Шаг 1. Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль в глубокой миске; сделайте колодец в центре смеси муки. Налейте в колодец молоко, яйца и 1 столовую ложку масла. Хорошенько перемешать все.

Шаг 2. Поместите сковородку на плиту, на среднем огне. Брызните несколько капель воды на сковородку. Если капли отскакивают, сковородка готова. Добавить 2 чайные ложки масла.

Шаг 3. Ложку жидкого теста помещаем на сковородку, поджариваем до образования пузырьков и пришивания краев, пару минут. Переворачиваем и готовим, пока не подрумянятся с другой стороны, еще пару минут. Далее повторяем все с оставшимся жидким тестом.

Сразу подавайте панкейки на стол. Можно добавить различные джемы или варенье, а так же ягоды или фрукты.
Приятного аппетита!


Ингредиенты:

Мука - 1 стакан.
Белый сахар - 1/4 стакана.
Разрыхлитель - 1 столовая ложка.
Соль - 1/4 чайной ложки.
Молоко - 1 стакан комнатной температуры.
Яйцо - 1 шт.
Масло - 1 столовая ложка.


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

Панкейки
Высокие и пушистые Панкейки. Эти блины как раз правильные. Покрытые клубникой и взбитыми сливками, от них невозможно устоять.
50 минут
Рецепты / Выпечка
Постные шоколадные кексы
Так хочется вкусненького, но во время поста нельзя? Тогда обратите внимание на эти шоколадные кексы. Эта вкуснейшая выпечка обладает таким волшебным ароматом, что вы и не заметите, как быстро выпечка
Пушистые блинчики
Легкий и вкусный завтрак с блинами - хороший вариант подкрепиться вкусной едой и не тратит слишком много времени на готовку. Блинчики - универсальное блюдо, распространенное практически по всему

0 комментариев

Ваше имя: *
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх