Постные блинчики

Постные блинчики

Даже те, кто соблюдают пост, могут побаловать себя вкусненьким. И это могут быть не только печенья или сухофрукты, но и постные блинчики, приготовленные на минеральной воде. Готовка блинчиков не займет много времени, а результат порадует вкусом родом из детства.

Обратите внимание, что лучше всего брать сильногазированную минеральную воду. Тогда тесто хорошо поднимется даже без дрожжей или соды. Стоит заметить, что в рецепте нет никаких продуктов, которые были бы запрещены постом.

Рецепт приготовления постных блинчиков на минералке


Шаг 1. Для начала возьмите среднюю пластиковую миску, влейте в неё воду. Потихоньку добавьте к ней муку, тщательно размешивая. Это поможет добиться красивого ровного теста.

Шаг 2. Посолите полученную смесь и всыпьте в него сахар. Тщательно перемешайте.

Шаг 3. Проверьте консистенцию вашего теста для блинчиков. Если оно похоже на жидкую сметану, то оно вполне готово для следующего этапа. Если же нет, то для густоты добавьте воду, а для более жидкой консистенции - воду.

Шаг 4. Взбивайте миксером пару минут полученную массу.

Шаг 5. Ко взбитому тесту теперь можно добавить растительное масло. Не забудьте взбить снова тесто миксером.

Шаг 6. Оставьте тесто в покое на минут пять, чтобы не образовывалось слишком много пузырьков воздуха.

Шаг 7. Жарьте на практически сухой горячей сковороде.

Для таких постных блинчиков подойдет любая начинка: как сладкая (варенье или джем), так и соленая (например, капуста или картофель). Да и просто со сметаной постные блинчики будут очень хороши.

Приятного аппетита!


Ингредиенты:

Для блинчиков:
Вода газированная — 2 стак.
Мука пшеничная — 1,5 стак.
Масло растительное — 5 ст. л.
Соль — 0,25 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

Пушистые блинчики
Легкий и вкусный завтрак с блинами - хороший вариант подкрепиться вкусной едой и не тратит слишком много времени на готовку. Блинчики - универсальное блюдо, распространенное практически по всему
Дрожжевое тесто
Дрожжевое тесто, можно назвать действительно самым распространенным. Из него готовят разнообразные блюда. Его используют для приготовления пирогов, булочек, хлеба. А уж начинку для изделия из такого

0 комментариев

Ваше имя: *
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх