Морковный пирог

Морковный пирог

Вкуснейший морковный пирог просто не может быть невкусным. Этот рецепт универсален также для тех, кто придерживается вегетарианского питания. Готовить его несложно, для него не требуются какие-то необычные продукты.

Одно удовольствие работать с морковью в тесте. Она отдает свою сладость, цвет - основа пирога получается просто восхитительной. А легкий крем на нежирной основе воодушевит даже тех, кто сидит на диете.

Приготовление морковного пирога



Шаг 1. Поставьте духовку разогреваться до 180℃.

Шаг 2. В большой емкости взбейте масло, сахар и яйца. На это уйдет приблизительно 30 секунд - вам нужно добиться однородности. Потихоньку добавляйте муку, корицу, соду, ваниль и соду. Взбивайте еще примерно 1 минуту. Добавьте морковь и продолжайте взбивать.

Шаг 3. Смажьте форму маслом и присыпьте мукой. Лучше взять среднего размера, хотя и маленькая тоже будет хороша - пирог получится маленьким по диаметру, но довольно высоким.

Шаг 4. Выпекайте около 35 минут. Готовность проверьте зубочисткой.

Шаг 5. Обязательно достаньте пирог из духовки и дайте ему остыть. Достаньте из формы и оставьте до полного остывания.

Шаг 6. В большой емкости взбейте сыр и масло до тех пор, пока смесь не станет воздушной. Учитывайте, что крем не будет слишком густым. Добавьте к нему сахарную пудру, ваниль и лимон. Продолжайте взбивать, пока сахар не растворится.

Шаг 7. Покройте пирог приготовленным кремом и подавайте.

Приятного аппетита!


Ингредиенты:

Для пирога:
Сахар - 1,25 ст.
Растительное масло - 1 ст.
Яйцо - 3 шт.
Мука - 2 ст.
Корица - 2 ч.л.
Сода - 1 ч.л.
Ванильная эссенция - 2 ч.л.
Соль - щепотка
Морковь (натертая) - 2,5 ст.

Для крема:
Кремовый сыр (например, маскарпоне) - 1 пачка
Масло - 0,5 ст.
Сахарная пудра - 4 ст.
Ванильная эссенция - 2 ч.л.
Лимонный сок - 2 ч.л.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

Тыквенный пирог
Тыквенный пирог - удивительно вкусное и питательное блюдо. Особенно его ценят поклонники здорового питания, так как хорошо приготовленный тыквенный пирог - не только вкусный, но и полезный. В США это
Пирог-безе с ревенем
Хрустящий верх и сочная, слегка кисловатая на вкус начинка – отличный вариант для летнего или весеннего пирога. К тому же, в ревене много витамина С, а кроме того, в нем есть ценные для вашего
Пирог с инжиром и миндалем
Пирог из инжира, запеченного в миндальном тесте идеальное решение для чае- или кофепития в деревне. Спелый инжир – это нечто и даже можно сказать, что все!
1 час 30 минут
Выпечка / Пироги
Яблочный пирог
Во времена кулинарных изысков и разнообразий выбор классического рецепта яблочного пирога или шарлотки порадует членов вашей семьи всегда!

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх