Скалопине из любого мяса
Для этого рецепта вы можете использовать любой вид мяса: телятина, индейка, курица, свинина, говядина. Главное, найти достаточно тонкие кусочки.
Как приготовить Скалопине из любого мяса
Шаг1
Приправить отбивные солью и перцем. Растопить масло в большой сковороде на сильном огне. Добавить отбивные и жарить на большом огне приблизительно по 1 минуте с каждой стороны. Перенести после отбивные на тарелку.
Шаг2
Установить низкий огонь на той же сковороде, добавить чеснок и обжарить, пока он не даст сильный аромат. Выдавить лимон или лайм, добавить немного соли и перца по вкусу. Полить соусом скалопине из мяса и подавать на стол.
Приятного аппетита!
Время приготовления:10 минут
Ингредиенты:
500 г. отбивных из любого мяса толщиной в 0,5 сантиметра
1-2 мелкорубленных дольки чеснока
не соленое масло
дольки лимона или лайма
соль, перец по вкусу
1-2 мелкорубленных дольки чеснока
не соленое масло
дольки лимона или лайма
соль, перец по вкусу
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
