Жареный рис с говядиной и брокколи

Жареный рис с говядиной и брокколи

Кто не любит жареный рис? А рис с говядиной? Эта вариация отлично подойдёт для того, чтобы готовить ее для детей, которые напрочь отказываются есть брокколи - в этом блюде даже оно будет их привлекать!

Поэтому, если хотите испробовать этот рецепт - запасайтесь ингредиентами и давайте готовить!

Рецепт жареного риса с говядиной и брокколи



Шаг 1. Распределите соевый соус, кукурузный крахмал, коричневый сахар, чеснок, воду и кунжутное масло по полоскам говядины. Хорошо перемешать и мариновать в холодильнике не менее часа.

Шаг 2. В котелке с выпуклым днищем или глубокой сковородкой тщательно готовьте говядину в маринаде и отложите.

Шаг 3. В той же кастрюле нагрейте масло и варите лук, чеснок и брокколи, до полупрозрачности лука. После этого отложите все приготовленные овощи в сторону сковороды с говядиной.

Шаг 4. Взбейте яйца и вылейте в очищенную половину кастрюли. Перемешайте яйца и смешайте с остальными овощами.

Шаг 5. Добавьте рис, соевый соус, перец, кунжутное масло и приготовленную говядину.

Шаг 6. Хорошо перемешайте; дайте рису приготовиться до слегка хрустящего состояния.

Приятного аппетита!


Ингредиенты:

Для основного блюда:
Фланк стейк - 455 г, нарезанный полосками
Растительное масло - 2 ч. л.
Зеленый лук - ½ ст.
Чеснок - 1 ст.л., кашица
Брокколи - ½ ст.
Яйцо - 3 шт., взбитые
Белый рис - 3 чашки, вареный
Соевый соус - 2 ст. л.
Перец - по вкусу

Для маринада:
Соевый соус - ¼ чашки
Кунжутное масло - 1 ст. л.
Чеснок - 1 ст.л., кашица
Коричневый сахар - 1 ст.л.
Вода - ½ ст.
Кукурузный крахмал - 1 ст.л.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

Суп из брокколи
Суп из брокколи можно готовить и на обычной плите. Технология не меняется, просто варите его на среднем огне в сотейнике. Можно часть соцветий пожарить отдельно на масле для подачи, как на фото. Или
Роллы с говядиной и хреном
Американская кухня может удивить своими рецептами, так как соединяет в них подчас не соединяемые ингредиенты. Но отличительная черта блюд остается единой - они простые и питательные. Похоже, жители
Жареная брокколи с лимонным соком и чесноком
Брокколи - питательный и полезный овощ. Существует большое количество рецептов по приготовлению блюд из него - от самых простых до самых замысловатых. Те, кто придерживается здорового питания, найдут
Жареная курица с соусом из апельсинов
Простое и в то же время оригинальное блюдо китайской кухни получило всеобщую любовь именно за свой необычный вкус. Апельсин идеально дополняет курицу, делая при этом мясо нежнее и дарит блюду

0 комментариев

Ваше имя: *
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх