Курица «три чашки» или курица по-тайски
Как приготовить Курицу по-тайваньски
Шаг1
Разогреть вок на сильном огне и добавить 2 ст. ложки кунжутного масла. Когда масло нагреется, добавить имбирь, чеснок, зеленый лук и перец, готовить около 2 минут до появления аромата.
Шаг2
Отодвинуть содержимое вока на края и добавить оставшееся кунжутное масло, курицу. Жарить до румяной корочки, приблизительно 5-7 минут.
Шаг3
Добавить сахар и перемешать все, затем добавить рисовый уксус и соевый соус. Уменьшить огонь и жарить на медленном огне, пока соус не начнет густеть, около 15 минут.
Шаг4
Выключить огонь и добавить базилик, перемешать. Подавать с белым рисом.
Очень вкусная получается Курица по-тайски и простейший рецепт ее приготовления.
Теперь Вы знаете как вкусно приготовить курицу по-тайски
Приятного аппетита!
Время приготовления:30 минут
Ингредиенты:
3 ст. ложки кунжутного масла
Один 5-7 см. кусок имбиря, очищенный и нарезанный на монеты, приблизительно 12 штук
12 очищенных зубчиков чеснока
4 целых зеленый лука, очищенный и нарезанный
3 сушеных красных перца или 1 чайная ложка красного перца хлопьями
1кг куриных бедер без костей, нарезать на маленькие кусочки
1 ст. ложка нерафинированного или светло-коричневого сахара
½ стакана рисового уксуса
¼ чашки светлого соевого соуса
2 чашки свежих листьев базилика
Один 5-7 см. кусок имбиря, очищенный и нарезанный на монеты, приблизительно 12 штук
12 очищенных зубчиков чеснока
4 целых зеленый лука, очищенный и нарезанный
3 сушеных красных перца или 1 чайная ложка красного перца хлопьями
1кг куриных бедер без костей, нарезать на маленькие кусочки
1 ст. ложка нерафинированного или светло-коричневого сахара
½ стакана рисового уксуса
¼ чашки светлого соевого соуса
2 чашки свежих листьев базилика
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
