Курица на шампурах в арахисовом соусе
Кокосовое молоко и арахисовое масло придадут куриному мясу новый вкус.
Как приготовить Курицу на шампурах в арахисовом соусе
Шаг1
Разогреть гриль. Если используете деревянные шампура, необходимо замочить их в воде.
Шаг2
Смешать арахисовое масло, карри, соль, кокосовое молоко.
Поставить на маленький огонь, часто помешивать, не доводить до кипения.
Охладить немного, добавить соевый соус и сок лайма.
Шаг3
Мариновать курицу в полученном соусе от 5 минут до часа.
Нанизать на шампура и поджарить на гриле до готовности.
Подавать курицу на шампурах горячей, украшенной кинзой и дольками лайма.
Приятного аппетита!
Время приготовления:30 минут
Ингредиенты:
½ чашки арахисового масла
1 ст. ложка карри
½ чайной ложки соли
¾ чашки свежего или консервированного кокосового молока
1 ст. ложка соевого соуса
1 ст. ложка сока лайма
1 кг. куриных бедер без кости или филе
Кинза и дольки лайма для украшения
1 ст. ложка карри
½ чайной ложки соли
¾ чашки свежего или консервированного кокосового молока
1 ст. ложка соевого соуса
1 ст. ложка сока лайма
1 кг. куриных бедер без кости или филе
Кинза и дольки лайма для украшения
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
