Спагетти с индюшиным рагу

Спагетти с индюшиным рагу

Вы и вправду не сможете устоять перед этим блюдом. Особенно, если у вас остались кусочки индейки, а вы не знаете, куда их применить. Если же у вас нет индейки - то берите куриное филе. Конечно, вкус уже будет не таким, но как альтернативный вариант - вполне удачное решение.

Готовить спагетти с индюшиным рагу довольно просто и не сильно долго. Поэтому этот рецепт станет спасением для тех, кто любит вкусно поесть, но при этом не сильно любит долго и сложно готовить.

Рецепт спагетти с индюшиным рагу



Шаг 1. Разогрейте большую кастрюлю с водой. Доведите воду до кипения, посолите и положите в кастрюлю спагетти. Готовьте до состояния аль-денте (обычно время написано на упаковке).

Шаг 2. Откиньте спагетти на дуршлаг, обмойте под холодной водой и верните обратно в кастрюлю.

Шаг 3. Самое время приготовить заправку. В глубокой сковороде на среднем огне с небольшим добавлением масла прожарьте лук, чеснок и морковь около 5 минут. Добавьте индейку и жарьте до золотистого цвета. Приправьте солью и перцем. Добавьте вино, измельченные томаты и розмарин, протушите около 5 минут.

Шаг 4. Вмешайте в рагу спагетти. Подавайте спагетти, притрусив их сверху пармезаном.

Приятного аппетита!


Ингредиенты:

Для спагетти:
Спагетти - 1 большая пачка
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Морковь - 1 шт.
Индейка - 200 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Белое вино - 1 ст.
Розмарин - небольшой пучок
Маринованные томаты - 1 банка
Пармезан - по вкусу

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

Спагетти аль аматричиана (spaghetti all'amatriciana)
Итальянская кухня поражает воображения разнообразием блюд из разных сортов макарон. Спагетти аль аматричиана - настоящая итальянская классика. В традиционном рецепте содержится guanciale, своего рода

0 комментариев

Ваше имя: *
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх