Суп с зеленым луком

Суп с зеленым луком

Нежный суп с кремовой текстурой порадует в любое время года. Особенно, когда хочется свежей зелени.

Как приготовить Суп с зеленым луком


Шаг1
Мелко накрошить лук и отложить полстакана для украшения. Остальное накрыть пищевой пленкой.

Шаг2
Растопить сливочное масло и добавить оливковое в кастрюле с толстым дном. Добавить зеленый лук и пассировать до мягкого состояния, часто помешивая. Добавить куриный бульон и картофель. Довести до кипения на среднем огне. Варить до готовности картофеля 35-40 минут. Приправить солью и перцем по вкусу.

Шаг3
Дать супу слегка остыть, затем взбить блендером до однородного состояния. Добавить сливки и тщательно перемешать. Подавать суп горячим или холодным, украсив остатками накрошенного лука.

Приятного аппетита!


Ингредиенты:

5 больших пучка зеленого лука
2 ст. л. сливочного масла
1 ст. л. оливкового масла
1 картофелина, очищенная и тонко нарезанная
6 чашек куриного бульона
1/2 стакана густых сливок
соль и молотый черный перец по вкусу

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

Суп с провансальскими помидорами и базиликом
Если нет свежих помидоров под рукой, можно использовать консервированные. Суп очень ароматный и шелковистый. Попробуйте приготовить суп с провансальскими помидорами и базиликом и он станет одним из
Куриный суп с лапшой на одного
Остался сам дома? Этот сверхбыстрый по приготовлению суп просто предназначен для того, чтобы накормить тебя! Соевый соус, имбирь дают особые запах и тепло бульону, а лапша удон придает явно азиатские

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх