Чесночный суп

Чесночный суп

Удобен тем, что ингредиенты почти всегда под рукой.

Как приготовить Чесночный суп


Шаг1
Довести до кипения 6.5 стаканов воды. Добавить измельченный чеснок, соль, лавровый лист и тимьян. Накрыть крышкой и варить на медленном огне 15 минут. После отрегулировать соль. Удалить лавровый лист и тимьян.

Шаг2
Добавить макароны в кастрюлю. Перемешать, накрыть крышкой и тушить до полуготовности, приблизительно от 5 до 10 минут, в зависимости от типа макаронных изделий. Помешивать время от времени, чтобы паста не прилипала к дну кастрюли. Добавить горошек и варить 5 минут.

Шаг3
Натереть хлеб оставшимся чесноком и положить к тарелкам. Взбить яйца с оливковым маслом и медленно влить в суп, тщательно мешая.

Шаг4
Выключить огонь, добавить перец и петрушку. Разлить чесночный суп по тарелкам, притрусить сверху сыром.
А Вы любите чесночный суп? Напишите об этом в комментариях!

Приятного аппетита!


Ингредиенты:

4 зубчика чеснока, измельчить, плюс 1 зубчик чеснока, разрезанный пополам
1 лавровый лист
¼ чайной ложки сушеного тимьяна, или несколько веточек свежего тимьяна
½ стакана макаронных изделий
1 чашка замороженного гороха
4 ломтика подсушенного хлеба или сухариков
2 больших яйца
1 ст. ложка оливкового масла
2 ст. ложки нарезанной свежей петрушки
От 2 до 3 ст. ложек тертого пармезана
Соль и перец по вкусу

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

Как выбирать специи и приправы?!
Каждая хозяйка или хозяин имеет дома какой-то арсенал специй. Многие ограничиваются только черным или красным перцем, к кто-то обожает экспериментировать и получать оригинальные сочетания специй для
Суп с провансальскими помидорами и базиликом
Если нет свежих помидоров под рукой, можно использовать консервированные. Суп очень ароматный и шелковистый. Попробуйте приготовить суп с провансальскими помидорами и базиликом и он станет одним из

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх