» » » Тыквенный суп с яблоком

Тыквенный суп с яблоком

Тыквенный суп с яблоком

Тыквенный суп можно готовить круглый год. Ведь этот овощ доступен в наших широтах даже зимой. Тыква очень полезна для здоровья, ее включают в рацион детей с раннего возраста. Также ее можно встретить в диетическом рационе. Так что с уверенностью можно сказать, что это универсальный незаменимый продукт на столе в каждой семье. Если вы думаете, что не любите тыкву, вам просто попадались неудачные рецепты. Ниже представлен отличный рецепт постного супа с тыквой, яблоком, морковью и специями. Готовиться буквально за полчаса, но результат не оставит равнодушным. При желании, овощи можно запечь, а не варить. Но самый быстрый вариант приготовления в мультиварке. Для этого потушите сначала лук с чесноком и специями на режиме "Жарка" пару минут. Затем переключите на режим "Суп", добавьте остальные ингредиенты и варите 20 минут.

Рецепт приготовления тыквенного супа с яблоком


Шаг 1. Нагреть пару ложек масла в сотейнике. Положить нарезанный мелким ломтиком репчатый лук, чеснок. Готовить до мягкости около 6 минут.

Шаг 2. Добавить к луку с чесноком специи и держать на огне 1 минуту.

Шаг 3. Тем временем очистить и нарезать средним кубиком яблоко, морковь и тыкву. Добавить овощи в сотейник. Влить 3 чашки воды.

Шаг 4. Довести содержимое до кипения, уменьшить огонь до среднего и варить до мягкости овощей. Это займет примерно 20-30 минут.

Шаг 5. После чего пробить блендером суп, посолить и поперчить. Вернуть на огонь и довести до кипения. Тыквенный суп с яблоком готов!

Приятного аппетита!


Ингредиенты:

Тыква - 4 чашки (нарезанной кубиком)
Яблоко - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 2 шт.
Имбирь свежий - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубка
Масло растительное - 2 ст.л.
Куркума - 1/2 ч.л.
Корица - 1/8 ч.л.
Кардамон - 1/8 ч.л.
Соль, перец - по вкусу


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

Маффины с творогом
Маффины являются американским традиционным рецептом, получившим популярность по всему миру. Технология его приготовления заключается в отдельном смешивании сухих и жидких ингредиентов. После чего все
Клюквенный соус с грушей и имбирем
Нет более легкого гарнира, чем свежий клюквенный соус. Его можно подать на стол к птице или мясному стейку. Чаще можно встретить сочетание клюквы и утки. Такой соус однозначно украсит любой
Суп-пюре из цветной капусты с чесноком
Овощной кремовый суп из цветной капусты желательно подавать с хрустящими гренками или сухариками. Такой суп любят взрослые и дети. Чтобы получить веганский вариант этого блюда, замените коровье
Тыквенный хлеб
Здоровое питание - отличный способ всегда поддерживать себя в форме. Но, при этом, любителям вкусно покушать не хочется отказываться от привычек гурмана. А ведь им и не нужно. Кухня здорового питания
Жареный сквош или мускатная тыква
Любители здорового питания знают и любят готовить тыкву в разных вариациях - от сладкой до соленой, от ингредиента в одном блюде до главного украшения стола. Ведь этот овощ не только вкусный, но и

0 комментариев

Ваше имя: *
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх