» » » Капрезе Антипасто

Капрезе Антипасто

Капрезе Антипасто

Если вы когда-нибудь пробовали салат Капрезе и вам хотелось продлить удовольствие, обязательно обратите внимание на этот рецепт.

Как приготовить Капрезе Антипасто


Шаг1
Обжарить перцы в течение 5-7 минут, остудить и отделить кожуру.
Нарезать полосками, посолить, поперчить, затем добавить 1 ст. ложку оливкового масла и перемешать.

Шаг2
Порезать моцареллу и помидоры на 5-мм слайсы, черри пополам.
Уложите моцареллу по центру большой тарелки, вокруг помидоры, слегка присыпать солью.
Добавить полоски перца, каперсы и оливки. Вокруг разложить прошутто и украсить базиликом.
Сбрызнуть щедро оливковым маслом.
Капрезе Антипасто - готово !

Приятного аппетита!


Ингредиенты:

2 сладких перца (1 красный и 1 желтый, если это возможно)
400 г. свежей моцареллы
800 г. спелых помидоров (разных цветов, если это возможно)
200 г. черри (разных цветов, если это возможно)
1 столовая ложка больших каперсов, промыть
Горсть хорошего качества оливок
6 тонких ломтиков прошутто (или тонко порезанной ветчины/бекона)
Горсть листьев базилика
Соль и перец
Оливковое масло для заправки

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

Суп с провансальскими помидорами и базиликом
Если нет свежих помидоров под рукой, можно использовать консервированные. Суп очень ароматный и шелковистый. Попробуйте приготовить суп с провансальскими помидорами и базиликом и он станет одним из

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх