Невероятно легкая шоколадная помадка
Данный рецепт помадки является адаптированной версией рецепта Michael Chu. Помадка имеет песочную текстуру, что достигается с добавлением молока и масла.
Как приготовить шоколадную помадку
Шаг1
Застелить пергаментом и смазать маслом квадратную форму для выпечки с диаметром приблизительно 20 см. Бумага может выходить за края формы.
Шаг2
На водяной бане растопить шоколад и совместить со сгущенным молоком и маслом. Добавить орехи (если используются)
Шаг3
Переложить смесь в подготовленную форму. Остудить в течение не менее 4 часов, лучше на ночь. Достать из формы и, используя большой нож, разрезать на квадратные кусочки. Поверьте это действительно легкая шоколадная помадка
Приятного аппетита!
Время приготовления:15 минут
Ингредиенты:
4 столовые ложки (½ пачки) масла, плюс дополнительный для нанесения на посуду.
500 г. полусладкого или горького шоколада
400 г. сгущенного молока
⅛ чайной ложки соли (по желанию)
½ стакана измельченных орехов (по желанию)
500 г. полусладкого или горького шоколада
400 г. сгущенного молока
⅛ чайной ложки соли (по желанию)
½ стакана измельченных орехов (по желанию)
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
