» » Тёплый салат с куриной печенью и беконом

Тёплый салат с куриной печенью и беконом

Тёплый салат с куриной печенью и беконом

Куриная печень - невероятно полезный продукт, который обязательно должен быть в рационе каждого. А тёплый салат раньше ассоциировался у нас исключительно с ресторанным меню. С помощью этого несложного рецепта каждый сможет приготовить вкусный и при это полезный салат прямо у себя на кухне.

Приготовление тёплого салата с куриной печенкой и беконом.


Шаг 1. Для приготовления заправки хорошо смешайте соевый соус с маслом, добавьте к ним мед, уксус. Хорошенько поперчите получившуюся смесь.

Шаг 2. Нарежьте бекон на полосы, обжаривайте 3 минуты, пока не образуется золотистая корочка, затем выньте его. На жире, который останется после бекона прожарьте куски куриной печенки. Готовьте до 5 минут, не забывая периодически перемешивать. Когда печень подрумянится - можете снимать ее с огня.

Шаг 3. Отправьте бекон снова на сковородку, влейте заливку, подержите на слабеньком огне около минуты.

Шаг 4. Латук помойте, обсушите, нарвите руками на кусочки. Лук нарежьте полукольцами. Помидорки черри нарежьте половинками.

Шаг 5. Положите на тарелку салатные листья, лук и черри, сверху выложите ломтики бекона и печень. Заправьте салат подогретым соусом, посыпьте миндальной крошкой. Подавайте на стол незамедлительно.

Приятного аппетита!


Ингредиенты:

Для заправки:
Растительное масло - 4 ст. ложки
Соевый соус - 2 ст. ложки
Рисовый уксус - 2 ст. ложки
Мед - 1 ст. ложка
Молотый черный перец

Для салата:
Бекон - 4 ломтика
Куриная печень - 350 г
Салат латук - пучок
Помидоры черри - 12 шт
Лук - 1 шт
Рубленый миндаль 25 г


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Ваше имя: *
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх