» » Итальянские бутерброды с окороком

Итальянские бутерброды с окороком

Итальянские бутерброды с окороком

Эта закуска понравится тем, кто не любит сложные и долгие в приготовлении блюда. Такие бутерброды нельзя запекать на гриле, поскольку под воздействием высокой температуры в окороке появляются вредные для организма вещества.

Приготовление итальянских бутербродов с окороком.


Шаг 1. Разогрейте духовку до 200оС. С консервированного перца слейте воду и нарежьте мякоть небольшими кусочками. С моцареллы слейте сыворотку, нарежьте сыр кубиками. Базилик вымойте, стряхните воду. Оборвите с веточек листья и нарежьте их тонкими полосками.

Шаг 2. Для приготовления начинки смешайте около 2/3 сладкого перца с моцареллой и базиликом. Хорошо поперчите начинку. На ломтики окорока положите начинку и сверните мясо в рулетики.

Шаг 3. Куски чиабатты разрежьте пополам, положите на противень и на 5 минут поставьте в горячую духовку.

Шаг 4. Обжаривайте рулетики на тефлоновой сковороде без масла в течении 5 минут на среднем или маленьком огне, пока окорок не подрумянится.

Шаг 5. Положите окорок на ломтики хлеба и поставьте в духовку ещё на 3-4 минуты. Затем украсьте бутерброды сладким перцем и подавайте на стол

Или: запечённые ломтики хлеба сбрызните оливковым маслом, украсьте ломтиками помидоров и положите на них окорок.


Ингредиенты:

Консервированный сладкий перец - 250 г
Сыр моцарелла - 125 г
Нарезанный ломтиками окорок - 400 г
Чиабатта - 4 больших куска
Базилик - 1 пучок
Черный перец


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

Бутерброд с яйцом
На сегодняшний день бутерброды уже очень давно стали одним из полюбившихся блюдом для перекуса. Потому что, их очень удобно брать с собой, а так же можно приготовить разнообразные по виду и по вкусу

0 комментариев

Ваше имя: *
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх