Драники с мясом

Драники с мясом

Драники обладают довольно интересным вкусом, который придется по душе даже самому притязательному гурману. Помимо обычного рецепта приготовления драников есть и рецепт колдунов, другими словами драников с мясом, как раз сегодня способом их приготовления мы и поделимся.

Как приготовить драники с мясом:


Шаг 1. Первым делом возьмите картофель, помойте под водой, очистите от кожуры и натрите на мелкой терке, затем в глубокую посудину выложите тертый картофель, посолите его, поперчите, посыпьте мукой и вбейте 2 яйца. Указанные ингредиенты перемешайте хорошенько между собой.

Шаг 2. Возьмите вторую посудину, в нее выложите фарш, посолите его, добавьте перец и лук, предварительно нарезанный на маленькие кубики, и все между собой перемешайте.

Шаг 3. Далее поставьте на плиту сковороду, налейте подсолнечное масло и начинайте жарить драники с мясом таким образом: сначала выложите тонкий слой картофельной консистенции, получится что то вроде оладушки, потом положите ложечку мясного фарша и сверху покройте тонким слоем картофельной массы, благодаря этому фарш получается внутри.

Шаг 4. Жарьте драники с двух сторон до образования на каждой из них золотистой корки. Для того чтоб быть уверенными в готовности мяса, то после потушите драники в закрытой сковороде минут 5.

Готовые драники с мясом дополнит ложечка свежей сметаны.
Приятного аппетита.


Ингредиенты:

Картофель - 10 шт
Яйцо - 2 шт
Мука - 2 ст. л
Фарш (свинина+говядина) - 250 гр
Масло подсолнечное - 1 ст.л
Соль,перец - по вкусу
Сметана - по вкусу

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

Мясной суп
Предлагаем к вашему вниманию рецепт довольно простого и не требующего много времени в приготовлении вкусного мясного супа.
Русские пельмени с мясом
Пельмени с мясом - популярное блюдо русской кухни! Пельмени любят не только в России - это одно из любимых блюд иностранных туристов! Тесто для пельменей изготавливается из пшеничной муки, а начинку
Кефтедес или Котлеты по-гречески
Кефтедес Это небольшие греческие митболы (котлетки), которые подаются как холодными, так и горячими, поэтому на любом столе, даже на отдыхе, они будут всегда актуальны. Кефтедес отлично сочетаются с
Яйца по-шотландски
Яйца по-шотландски Одно из простых, и в тоже время вкусных и эффектных блюд Английской кухни, это яйцо по-шотландски. Это интересное мясное блюдо, которое насыщено белком, что очень

0 комментариев

Ваше имя: *
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх