» » Мясной салат с грибами

Мясной салат с грибами

Мясной салат с грибами

Когда мы пробуем блюдо на вкус, у нас возникают самые различные ассоциации. И я просто уверен, что у вкусных блюд самые красивые ассоциации. Вот именно с этой точки зрения я говорю о красоте в кулинарии. Итак, сегодня мы с вами приготовим довольно простой, но очень вкусненький мясной салат с грибами.

Способ приготовления мясного салата с грибами:


Шаг 1. Мясо отвариваем до готовности, грибы жарим на растительном масле. Отдельно пассируем лук и морковь до золотистой корочки, добавляем в конце уксус, перец.

Шаг 2. В тарелку выкладываем сначала грибы - смазываем майонезом, затем мелко нарезаем мясо и выкладываем на грибы, сверху смазываем майонез, третий слой — морковка с луком и тоже майонез. Можно положить немного соленых грибов. Сверху всю эту красоту посыпаем заранее натертой картошкой.

Так как грибы и морковь с луком жарятся в масле, то блюдо получается довольно жирное, поэтому майонез лучше всего взять низкокалорийный, или прежде чем выкладывать на тарелку дать немного грибам и морковки с луком полежать на бумажной салфетке, для того, чтобы масло в нее впиталось.

Приятного аппетита!


Ингредиенты:

Мясо говядина - 200гр
Грибы - 300 гр
Морковь - 1 шт
Лук репчатый - 1 шт
Соль, перец - по вкусу
Уксус - 1/2 ч. л
Майонез - для заправки

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

Мясной суп
Предлагаем к вашему вниманию рецепт довольно простого и не требующего много времени в приготовлении вкусного мясного супа.
Салат из малосольных огурцов
Красиво украшенный салат из малосольных огурцов может стать ярким акцентом на праздничном столе. Для приготовления этого салата вы потратите очень мало времени, но ваши гости будут очень довольны.

0 комментариев

Ваше имя: *
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх