Новинки недели

Черничный замороженный йогурт
Черничный замороженный йогурт
Десерты / Здоровое питание

Многие люди не решаются выбрать здоровое питание, так как боятся, что придется отказаться от вкусной еды и сладких десертов. Хотя в последние годы достаточно информации, чтобы узнать больше о сладостях в здоровом питании, но число колеблющихся так же велико. Как так - разве могу я отказаться от

Роллы с говядиной и хреном
Роллы с говядиной и хреном
Закуски из мяса / Блюда из мяса / Американская кухня

Американская кухня может удивить своими рецептами, так как соединяет в них подчас не соединяемые ингредиенты. Но отличительная черта блюд остается единой - они простые и питательные. Похоже, жители США уверены, что еды должно быть много. И этот рецепт роллов из говядины и хрена не исключение.

Яблоки на огне
Яблоки на огне
Десерты / Американская кухня

Американская кухня! Каких только рецептов не найдешь в ней! На любой вкус и для любого типа людей - от гурманов до тех, кто не любит особо погружаться в приготовление еды, но любит вкусно поесть. А все почему? Потому, что американская кухня объединила в себе рецепты многих национальных кухонь

Свежие рецепты

Легкий грушевый клафути (Clafouti)
Французская кухня радует многих гурманов изысканными блюдами. Не последнее место в ней отведено различным десертам и выпечке. Легкий завтрак с круассаном или другой выпечкой и чашечкой кофе уже стал
Клубничный пирог-мороженное
Есть множество прекрасных рецептов всевозможных десертов на любой вкус. Среди полюбившихся лакомств многие могут выбрать клубничный пирог. А что вы скажете об более оригинальном рецепте? Клубничный
Паста с курицей (Pasta con pollo)
Итальянская кухня находит множество сочетаний ингредиентов для блюд с макаронами. Она отличается простотой и изысканностью. В самом деле, практически каждая домохозяйка может приготовит у себя блюда
Феттучини с грибами и ветчиной (Fettuccine con funghi e prosciutto)
Каждая кухня мира имеет свои отличия и особенности. Итальянская кухня - не исключение. Ее отличной чертой являются блюда из макарон. Созданные по итальянским рецептам, обычные макароны становятся
Спагетти аль аматричиана (spaghetti all'amatriciana)
Итальянская кухня поражает воображения разнообразием блюд из разных сортов макарон. Спагетти аль аматричиана - настоящая итальянская классика. В традиционном рецепте содержится guanciale, своего рода

Видеорецепты

Советы

Cоветы
Как хранить корень имбиря
Имбирь - важный ингредиент во многих блюдах. Вместе с тем, не всегда удается сохранить его в свежем и хорошем состоянии, что важно для эстетического вида и полноты вкусовых ощущений от
Cоветы
Пересолили суп. Что делать?
Пересолить блюдо можно по разным причинам. Начнем с того, что разные виды соли имеют различный помол и происхождение. Морская - боле мягкая, чем озерная, а если переборщите с каменной, есть риск
Cоветы
Быстрое оформление пирога
Многие из нас любят лакомится вкусной выпечкой. Блюдо доставит двойное удовольствие, если будет красиво оформлено. Такая задача может быть довольно непростой, особенно для закрытых пирогов. Но не
Cоветы
Секреты по готовке дичи
Есть интересное направление в кулинарной культуре - приготовление блюд из дикой живности, или, попросту, дичи. Многие заядлые охотники любят не только настрелять диких уток, но и приготовить

Диеты

Диеты
Поздний ужин
Все слышали и знают распространенном убеждении, что кушать на ночь не рекомендуется, так как это способствует увеличению наших пропорций тела и веса.

Кулинарные новости

Торт до потолка к 70-й годовщине свадьбы британской королевы
У некоторых кулинарных шедевров есть своя история, особенно у тех, которые созданы для памятных событий. Так, огромный торт, приготовленный к свадьбе королевы Елизаветы Второй, аж в далеком 1947-м,
Мороженное против аэрофобии
Страх перед полетом - вещь неприятная. Особенно в наш век глобального мира с множеством возможностей, а иногда и необходимости к путешествию. Мало кто может подумать о том, что страдать аэрофобией

Здоровое питание

Тыквенный хлеб
Здоровое питание - отличный способ всегда поддерживать себя в форме. Но, при этом, любителям вкусно покушать не хочется отказываться от привычек гурмана. А ведь им и не нужно. Кухня здорового питания
Тыквенные вафли с сиропом из яблочного сидра
Многие считают, что здоровое питание и выпечка слабо совместимы. Но это совсем не так. Если использовать в готовке определенные продукты, то выпечка не только порадует вас вкусом, но и будет полезной

Выпечка / Десерты

Яблоки на огне
Американская кухня! Каких только рецептов не найдешь в ней! На любой вкус и для любого типа людей - от гурманов до тех, кто не любит особо погружаться в приготовление еды, но любит вкусно поесть. А
Легкий грушевый клафути (Clafouti)
Французская кухня радует многих гурманов изысканными блюдами. Не последнее место в ней отведено различным десертам и выпечке. Легкий завтрак с круассаном или другой выпечкой и чашечкой кофе уже стал
Клубничный пирог-мороженное
Есть множество прекрасных рецептов всевозможных десертов на любой вкус. Среди полюбившихся лакомств многие могут выбрать клубничный пирог. А что вы скажете об более оригинальном рецепте? Клубничный

Напитки

Лимонад из лимонов на гриле
Лимонад - казалось бы, всем известный напиток. Но вы удивитесь, какой уникальный вкус он может приобрести, если лимоны предварительно обработать на гриле. Приготовление потребует усилий, но они стоят
Летние коктейли
В летнюю жару побалуйте себя и своих любимых коктейлями. Сладкие, с небольшим количеством алкоголя, с лёгкой, почти неуловимой горчинкой - они оригинальные и очень вкусные! В их основе ликеры, вина и
Итальянский пунш
Итальянский пунш - это алкогольный коктейль, который содержит в себе фруктовый сок или же дольки фруктов. Как известно, пунш появился в Индии, но итальянцы даль новую жизнь этому напитку, добавив в

Приглашаем в увлекательный мир кулинарных шедевров и простых блюд на каждый день! На сайте cookivan.com мы подбираем для вас рецепты самых разнообразных кухонь мира. От самой изысканной французской кухни с богатыми традициями приготовления различных блюд - до многогранной американской, насчитывающей всего несколько столетий. Традиционные блюда европейских стран - немецкой, греческой, испанской, итальянской кухни, и рецепты уже давно ставшей популярной у нас японской и китайской кухни откроют для Вас новые горизонты вкуса. Подборка рецептов на нашем сайте приятно удивит Вас, так как мы не ограничиваемся только известными и популярными кухнями мира, но и постоянно раскрываем кулинарные секреты экзотических стран. Даже самый утонченный гурман сможет открыть для себя что-то новое в приготовлении блюд. С помощью нашего сайта Вы легко научитесь готовить, расширите как свое повседневное меню, так и подборку блюд для особых событий. Мы специально подбираем как простые рецепты, доступные даже начинающему, так и все более сложные. Если вы только осваиваете тонкости приготовления салатов, закусок, выпечки или вторых блюд, стоит начать с более близкой традиционной украинской кухни, и постепенно переходить к более сложным рецептам. С другой стороны, четко следуя описанию приготовлению блюда на сайте, Вы можете сделать приятное близкому человеку, приготовив ему французский десерт, итальянскую выпечку или суп из японской кухни. Сборники рецептов очень разнообразны и могут удивить нестандартным подходом в использовании привычных продуктов. Отдельный раздел посвящен новостям кулинарного мира. Самые интересные события, оригинальные идеи и последние новинки предлагаются Вашему вниманию. Уверены, о некоторых удивительных фактах из сферы гастрономии Вы даже не догадывались. Поклонники здорового питания будут приятно удивлены разнообразием блюд, соответствующих их вкусам. Раздел Здоровое питание станет хорошим помощником в приготовлении здорового завтрака, обеда и ужина. Многие рецепты подойдут не только на каждый день, но и для праздника. В разделе Советы Вы узнаете различные тонкости приготовления еды, понимание которых значительно облегчит жизнь начинающего повара. Как легко размягчить мясо, как лучше разделывать курицу, как следует хранить чай и каким образом подбирать специи - узнайте подробно обо всем этом и многом другом. Часто, умея вкусно готовить, может возникнуть опасение быстро набрать вес. Если Вас беспокоит этот вопрос, раздел Диеты подскажет какой режим питания лучше выбрать и какие блюда подойдут для Вас лучше всего. Для более удобного поиска готовых блюд, можете использовать как вкладку Кухни мира, так и раздел Рецепты, в котором размещены разные типы блюд. Среди супов Вы найдете как простые домашние, но при этом очень вкусные, так и изысканные блюда светской кухни. Приготовить быстрый салат на завтрак или создать настоящий овощной или фруктовый праздничный шедевр поможет раздел Салаты. Кондитерская культура множества стран собрана в коллекции нашей выпечки. С нашими рецептами Вы легко сможете приготовить вкусный и полезный десерт у себя дома. Порадуйте близких разнообразными как традиционными, так и экзотическими напитками. Попробуйте подобрать гастрономическую пару алкоголю из основного блюда из овощей, рыбы или мяса.
Мы создали сайт cookivan.com ценителей кулинарии, как любящих просто приготовить вкусное блюдо, так и тех, кто хочет развиваться в гастрономической сфере или просто ищет новые оригинальные рецепты и подходы в приготовлении блюд. Будем рады, если наши советы и статьи откроют для Вас увлекательный мир кулинарии.

Уважаемые посетитители, сайта cookivan.com Любое копирование, в т.ч. отдельных частей текстов или изображений, публикация и републикация, перепечатка или любое другое распространение информации, в какой бы форме и каким бы техническим способом оно не осуществлялось, строго запрещается без предварительного письменного согласия со стороны редакции. Во время цитирования информации подписчиками ссылки обязательны. Допускается цитирование материалов сайта без получения предварительного согласия, но в объеме не более одного абзаца и с обязательной прямой, открытой для поисковых систем гиперссылкой на сайт не ниже, чем во втором абзаце текста.
© 2016-2017 Все права соблюдены

Зарегистриваться
/Войти

Наверх